诗句“此行不为鲈鱼脍”中的鲈鱼脍是什么意思

　　鲈鱼脍，出自诗词名句“此行不为鲈鱼脍，自爱名山入剡中”。“鲈鱼脍”是一个成语，比喻为人廉洁正直，不为五斗米折腰。出自唐代诗人李白的《梦游天姥吟留别》。诗的开头两句：“海客谈瀛洲，烟涛微茫信难求”。说的是李白乘船出海，想寻找传说中瀛洲仙境，但是烟波浩渺，大海茫茫，仙境哪里找得到?海客谈的是传说中蓬莱、瀛洲、方丈三座仙山。有人说这三座山在东方仙海，有人说在海外，还有人说在渤海湾。总之，什么地方都有，什么地方又都没有。

　　

鲈鱼脍的由来

　　话说汉文帝时，陈蕃在淮南为郡守。巡视民间时，他发现一个渔民名叫王能，能捉到特大鲈鱼。他想用这个来讨好郡守，就送来了两箩鲈鱼。陈蕃问他：“你为什么不卖掉这些鱼，而是送给我?”王能回答：“因为知道您喜欢吃鱼。而且这些鲈鱼不是普通的鱼，而是‘鲈鱼脍’。

　　

鲈鱼脍的含义

　　鲈鱼脍，是江浙一带的一道名菜。做法是将鲈鱼切成薄片，再用醋、酱油、葱、姜、蒜等调味料腌制而成。鲈鱼脍味道鲜美，营养丰富，自古以来就深受人们的喜爱。鲈鱼脍不仅仅是一种美食，它还代表了一种文化。在古代，鲈鱼脍是一种奢侈的食品，只有达官贵人才吃得起。

　　

鲈鱼脍的典故

　　相传，晋代大诗人陶渊明曾受人赠送了一条大鲈鱼，他将鲈鱼烹制成了一道美味的鲈鱼脍。其朋友刘程之闻讯后，赶来拜访陶渊明，想品尝鲈鱼脍。陶渊明见刘程之的嘴边粘着两根面条，就对他说：“你既然喜欢吃鲈鱼脍，为什么不自己动手做呢?”刘程之听了，不好意思地笑了笑，从此以后，他就经常练习做鲈鱼脍，并把鲈鱼脍的做法传给了后人。

　　

诗句“此行不为鲈鱼脍,自爱名山入剡中”中的剡中指的是什么？

　　剡中，出自诗词名句“此行不为鲈鱼脍，自爱名山入剡中”。剡中，指的就是浙江嵊州。剡中风景秀丽，人杰地灵，自古以来就是一块风水宝地。剡中出了许多名人志士，其中最著名的就是东晋大书法家王羲之。王羲之的书法飘逸洒脱，独树一帜，被后人尊为“书圣”。

　　

剡中的地理位置

　　剡中，位于浙江省东北部，属于绍兴市管辖。剡中总面积约1000平方公里，人口约100万人。剡中东临杭州湾，南接绍兴市区，西靠金华市，北邻湖州市。剡中地势以山地为主，境内最高峰是会稽山，海拔1097米。

　　

剡中的历史文化

　　剡中历史悠久，文化底蕴深厚。早在新石器时代，剡中就有人类居住。春秋战国时期，剡中属于越国领地。秦朝时期，剡中被划入会稽郡。汉朝时期，剡中设剡县。三国时期，剡县属吴国。晋朝时期，剡县属东晋。南朝时期，剡县属南齐、南梁、南陈。隋朝时期，剡县属越州。唐朝时期，剡县属越州、婺州。宋朝时期，剡县属两浙路、绍兴府。元朝时期，剡县属江浙行省、绍兴路。明朝时期，剡县属浙江省、绍兴府。清朝时期，剡县属浙江省、绍兴府。

　　

剡中的旅游景点

　　剡中旅游资源丰富，有众多名胜古迹。著名的旅游景点有剡溪、兰亭、会稽山、禹陵、王羲之故居等。剡溪是剡中的母亲河，发源于会稽山，流经剡中县城，最终汇入杭州湾。兰亭是王羲之写下《兰亭集序》的地方，也是中国书法史上著名的景点。会稽山是剡中的最高峰，海拔1097米，是国家级风景名胜区。禹陵是夏禹的陵墓，位于剡中县城西郊。王羲之故居位于剡中县城南郊，是全国重点文物保护单位。