酥酒是什么？了解酥酒的历史、制作和品尝酥酒是一种以粳米、糯米或小麦等为原料，经过发酵、蒸馏、陈酿等工艺制成的一种传统酒类，又称为糯米酒、甜酒、酥香酒等。在中国传统文化中，酥酒是一种重要的饮品，有着悠久的历史和文化背景。酥酒的历史酥酒的历史可以追溯到唐朝时期。据史书记载，当时有一位名叫李德裕的官员，他在赴任途中路过河南省兰考县时，发现当地的民间酿酒技艺十分高超，于是他就将这种酿酒技术带回了长安。酥酒