菰蒲是什么？了解这个神奇的水生植物什么是菰蒲？又称菰、茭白菜、油菜、油蒲、茭菜、水蒲，属于禾本科植物，是一种水生植物。菰蒲的根茎粗壮，根部有许多纤维根，茎节上有节间，叶子呈线形或条形，长约30-50厘米，宽约1-2厘米。花序为穗状，花色为棕色或紫色。菰蒲的果实为核果，成熟后为黑色。菰蒲生长在水中，可以生长在淡水或咸水中。菰蒲的特点和产地菰蒲的生长需要水，因此它主要分布在中国南方和东南亚地区，如广东