茗粥是什么茶？了解茗粥的品种、特点及饮用方法茗粥是一种传统的茶饮，也是中国茶文化的重要组成部分。它不同于普通的茶叶，而是由茶叶和米饭煮制而成，口感甜润，香气清雅，深受广大茶友的喜爱。茗粥是什么茶？下面我们来详细了解一下。茗粥的品种繁多，根据不同的配料和煮制方法，可以分为以下几种：1.红枣茶粥：由红枣和糯米煮制而成，具有滋补养颜的功效。2.薏米茶粥：由薏米和糯米煮制而成，有清热利湿、美白养颜的功效。