蒲觞是什么意思？解读中国古代饮食文化中的蒲觞什么是蒲觞？又称为“觞”，是中国古代饮食文化中的一种器皿。它是由蒲草或者竹子制成的，形状像是一个长颈的杯子，有时候还会加上一些装饰。在古代，蒲觞是一种贵族阶级的象征，只有贵族才能使用。在古代的饮宴活动中，蒲觞被用来盛放酒水，是一种非常重要的饮食文化符号。蒲觞的历史和文化意义据史书记载，蒲觞的历史可以追溯到中国商周时期。在古代，蒲觞是一种非常重要的礼仪器物