1. 清明菜饼的由来 　　清明节是我国传统节日之一，落在每年农历三月初三或初四。这个节日主要是用来祭祖、扫墓、悼念逝去的亲人。与此同时，也是一年中最重要的踏青节气。而在江浙、苏南地区，清明节还有一种独特的食俗：吃清明菜饼。 　　据传，清明菜饼的由来可以追溯