苜是什么？苜叶的起源、特征及应用苜是一种植物，其叶子被称为苜叶。苜叶是我国传统的绿色蔬菜之一，也被广泛应用于中药、食品、饮料等领域。苜是什么？下面我们详细来了解一下。苜的起源：苜叶原产于中国，主要分布在华南、华东和华中地区。早在唐代，苜叶就已经被列为贡品，经过千年的种植和培育，苜叶已经成为我国重要的绿色蔬菜之一。苜的特征：苜叶形状呈卵形或椭圆形，叶面光滑，叶色深绿，叶片较薄，口感清爽，营养丰富。苜