杂粮 —— 自然恩惠 　　杂粮，是指除了稻谷、小麦、玉米和高粱以外的其他谷物。它们包括糯米、黑米、红豆、青豆、黄豆、燕麦、荞麦、小米等等。杂粮是人类的传统食物之一，是人类最早种植和消费的粮食类别之一。相比于白米、白面等精制食品，杂粮营养丰富，含有更多的蛋白质、维生素、纤维素以及矿物质等营养成分。