一、寒食节的由来

　　寒食节，又称禁烟节、冷节。这个节日起源于春秋时期，晋文公与赵盾的君臣之争。晋文公流亡在外十九年，赵盾主持晋国朝政。在赵盾的主持下，晋国国力强盛，百姓安居乐业。

　　1. 赵盾为臣尽忠

　　赵盾对晋文公忠心耿耿，但晋文公却对他猜忌颇深。一次，晋文公听信谗言，怀疑赵盾要谋反，便下令逮捕赵盾。赵盾知道后，逃回老家赵邑。

　　2. 晋文公下令禁火

　　晋文公追到赵邑，对赵盾进行围困。赵盾坚守不出。晋文公恼羞成怒，下令禁火，不准百姓生火做饭。百姓们都非常同情赵盾，便偷偷地送饭给赵盾。

　　3. 赵盾为国尽忠身死

　　赵盾在赵邑坚守了七天七夜，最后因饥饿而死。晋文公得知赵盾已死，非常后悔。他下令解除了对赵邑的围困，并恢复了赵盾的官职。

　　4. 寒食节的由来

　　为了纪念赵盾，晋国百姓在每年赵盾忌日当天禁火一天，不吃熟食，以示哀悼。这个习俗一直流传至今，形成了寒食节。

　　二、寒食节的风俗习惯

　　1. 禁火

　　寒食节期间，百姓们都要禁火一天，不吃熟食，以示哀悼。

　　2. 踏青

　　寒食节期间，百姓们还会举行踏青活动。踏青就是到郊外去游玩。人们在踏青时，会携带各种食物，在郊外野餐。踏青活动一直延续到清明节。

　　3. 冷餐会

　　寒食节期间，百姓们还会举行冷餐会。冷餐会就是不生火做饭，而是用各种冷菜招待客人。冷餐会上一般会有各种各样的冷菜，如凉拌菜、卤菜、腌菜等。

　　4. 扫墓祭祖

　　寒食节也是扫墓祭祖的传统节日。人们在寒食节期间，会到亲人的坟前祭拜，以表示对亲人的思念。扫墓祭祖的习俗一直流传至今。